Geschreven door Super User zondag 13 maart 2016 21:43
Categorie: Normale pagina

Wijnkaart menu

Ornament full top Italiaans Restaurant Onesto Den bosch

Huiswijnen wit

Dragani, Collezione Chardonnay
Druif: Chardonnay. Strogele kleur, bloemige noot die evolueert naar fruitig, een mooie frisse wijn, met een goede zuurbalans en een lichte afdronk.
Glas 4,70 Fles 23,-

Castellani, Campo di Marzo, Sicilie

Druif: Grillo. Frisse, kruidige stijl met een hint van peer en honing in de afdronk. De zuren zorgen voor balans en geven de wijn een pittige stijl.
Glas 4,70 Fles 23,-

Passimento Bianco, Romeo & Julliet, Veneto
Druif: Garganega. Gelige kleur met intense aroma's van citrus, perzik en amandelen. De smaak is zacht en fris met een klein bittertje in de afdronk.
Glas 5,50 Fles 26,-

Borgo Conventi, Italie
Druif: Pinot grigio. Verfrissend, verfijnd en op een lekkere manier licht. Met florale, fruitige en nootachtige aroma's en een sappige droge afdronk.
Glas 6,50 Fles 31,-


Ornament full top Italiaans Restaurant Onesto Den bosch 

Huiswijn rose

Corbelli, Puglia
Druif: Negroamaro, Pinot Grigio. Volfruitig, toegankelijk en verfrissend.
Glas 4,70 Fles 23,-


 

Ornament full top Italiaans Restaurant Onesto Den bosch

Huiswijnen rood

Feudo Principi di Butera Surya Rosso, Sicilie
Druif: Nero d'avola, Merlot`. Robijnrood, intens van geur met flink rood fruit. Goed gestructureerd van smaak en een lange afdronk.
Glas 4,70 Fles 23,-

Castellani, Campo di Marzo, Negroamaro
Druif: Negroamaro. Dieprode met paarstinten, een ingetogen geur, met een stevige en kruidige smaak.
Glas 4,70 Fles 23,-

Passimento Rosso, Romeo & Julliet, Valpolicella gebied
Druif: Merlot, Corvina, Croatina. Intense rode wijn uit Veneto met rood fruit en kruidige aroma's. Zachte en ronde afdronk.
Glas 5,50 Fles 26,-

Casa Valpolicella Classico
Druif: Corvina, Rondinella, Molinara. Een intens bouquet met delicate fruittonenen een hint van amandelen. Een robijnrode kleur, de smaak is droog, full-bodied en fluweelzacht.
Glas 5,50 Fles 26,-

Ruffino, Torgaio Rosso
Druif: Sangiovese, Cabernet sauvignon, Merlot. Robijnrood met paarse reflexen. Bouquet en smaak zijn van fris rood fruit, bessen, zwarte kersen en pruimen met een bloemige impressie van viooltjes.
Glas 6,50 Fles 31,-


 

Ornament full top Italiaans Restaurant Onesto Den bosch 

Witte wijnen

Otella, Lugana Bianco
Druif: Trebbiano di Lugana. “Zachtheid met karakter”. Ruikt naar noten en gekonfijt citrusfruit. In de smaak expressief met wederom veel fruit en amandel. Mooie frisdroge finale.
Fles 28,-

Otella, Le Creete
Druif: Trebbiano di Lugana. Geur van witte perzik en passievrucht. Zachte, complexe smaak met iets van groene appeltjes. Na vinificatie wordt een deel gelagerd op RVS en het andere deel op grote vaten die de wijn een mooie balans geven.
Fles 36,-

Contini Karmis, Sardinie
Druif: Vermentino, Vernacha. De geur is delicaat, met hints van romig fruit. De smaak heeft een mooi bittertje, droog, zacht en vol maar toch fris.
Fles 29,-

G.D. Vajra, Langhe Bianco Dragon DOC
Druif: Chardonnay, Sauvignon blanc, Riesling, Nascetta. De wijn is lichtgeel en heeft geuren van bloemen en fruitige tonen. De smaak is rond met een sappige ondertoon van rijp fruit.
Fles 39,-



 Ornament full top Italiaans Restaurant Onesto Den bosch 

Rose wijn

Chateau Gassier Pas du Moine, Frankrijk
Druif: Syrah, Grenache noir. Droge rose met een intense neus van exotisch fruit en citrus. De smaak is knisperend en rond met een mooie structuur en prachtige balans.
Fles 37,50


 

 Ornament full top Italiaans Restaurant Onesto Den bosch 

Rode wijnen

Casa Ripasso, Veneto
Druif: Corvina, Rondinella, Molinara. Een echte Italiaanse krachtpatser en is door zijn tweede “Ripasso” gisting extra vol en krachtig van smaak. De kruidigheid, kracht en elegantie overheersen.
Fles 36,-

Ruffino Chianti Superiore DOCG (Liter), Italie
Druif: Sangiovese, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah. Chianti in mandfles. Aroma's van viooltjes, kersen en rode bessen aangevuld met een zachte kruidigheid. De smaak is mooi in balans.
Fles 39,50

G.D. Vajra, Langhe Nebbiolo DOC
Druif: Nebbiolo. De “kleine Barolo”, een robijnrode wijn met intense aroma's van rozen, viooltjes, kersen en pruimen. De smaak is levendig en medium bodied. De Tannines zijn zacht.
Fles 44,-

Casa Amarone, Valpolicella, Veneto
Druif: Corvina, Rondinella, Molinara. Intens donkerrode wijn geurt naar vanille, toast en hout en licht naar kruiden. De smaak is krachtig, vol en wordt mooi afgerond met veel finesse en elegantie. Truffel, leer en chocolade zijn ook terug te vinden.
Fles 60,-

Vajra Barolo Albe, Italie
Druif: Nebbiolo. Klasse Barolo, verfijnd, complex met tonen van rood fruit en pruimen en paddestoelen. De smaak is verfijnd en complex en de zuren en zachte tannines maken hem af.
Fles 61,50


 

 Ornament full top Italiaans Restaurant Onesto Den bosch 

Mousserende wijnen & Champagnes

Taittinger, Frankrijk
Druif: Chardonnay. Een zuivere, verfrissende, verfijnde champagne met nootachtige aroma's en een delicate milde mousse.
Fles 85,-

Follador Brut Spumante, Venetie, Italie
Druif: Prosecco. Knisperend fris met een bouquet en smaak impressies van gele appel, peer, witte perzik, abrikoos en amandelen. 
Glas 5,- Fles 27,50


 

 Ornament full top Italiaans Restaurant Onesto Den bosch  

Port & Sherry & Dessertwijn

Dow's Port, Portugal
Druif: Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Tinta barocca, Tinta cao.

Dow's White
Een friszoet aperitief met intense aroma's van amandelen en bloesem en een zachte, lange afdronk.
Glas 4,75

Dow's Tawny
Kenmerkend voor de houtgerijpte tawny port is zijn zachte, zwoele smaak met aroma's van noten, abrikozen en karamel.
Glas 4,75

Dow's Tawny 10 Years Old
Amberkleurige port met aroma's van rozijnen, walnoten en karamel.
Glas 7,50

Ruffino, Vin Santo del Chianti, Serelle
Het aroma van deze dessertwijn is intens en uitbundig met tonen van gedroogd en geconfijt fruit, hazelnoten, honing en karamel. De wijn om het het “cantucci” in te dopen.
Glas 7,- Fles (37,5cl) 34,-




Delen

Volg ons