Witte wijnen per glas
Terre del Noce Chardonnay, Verona
Druif: Chardonnay. Glas 5 / Fles 25
Sprankelende Italiaanse Chardonnay. Rond, fruitig en licht. Met een heldere, strogele kleur. In de geur en smaak witte perzik, meloen, citrus en tropisch fruit.
Feudo Arancio Grillo, Sicilië
Druif: Grillo. Glas 5,5 / Fles 27
De kleur is geel als de zon. De wijn heeft geuren van tropisch fruit als mango, papaja en pompelmoes, maar ook jasmijn. Smaakrijk in de mond, met een goede balans tussen het
rijpe fruit en de milde zuren.
Velarino Vermentino, Puglia
Druif: Vermentino. Glas 5,5 / Fles 27
Sprankelende, strogele kleur. In de geur zijn het fruittonen van witte perzik, abrikoos en appel. De smaak is vol met een fijne zuurgraad.
Bio Diego Verdicchio dei Castelli di Jesi, De Marken
Druif: Verdicchio. Glas 6,5 / Fles 30
Rijke geur met tonen van gedroogde witte bloemen, perzik, limoen, witte peper en iets ziltigs. Rijke smaak, fruitige en zacht met een klein bittertje in de afdronk, geeft de wijn
karakter.
Rose wijn per glas
Bio Diego Verdicchio dei Castelli di Jesi, De Marken
Druif: Verdicchio. Glas 6,5 / Fles 30
Rijke geur met tonen van gedroogde witte bloemen, perzik, limoen, witte peper en iets ziltigs. Rijke smaak, fruitige en zacht met een klein bittertje in de afdronk, geeft de wijn karakter.
Rode wijnen per glas
Molto Purezza Negroamaro, Puglia
Druif: Negroamaro. Glas 5 / Fles 25
Rijk, warm, zwoel en intens fruitig. Met vooral veel rijp rood fruit, zoals kersen en frambozen, confituurfruit, vanille en iets zoethout. Wat een concentratie zachtheid, kracht en frisheid.
Feudo Arancio Nero d'avola, Sicilië
Druif: Nero d'avola. Glas 5,5 / Fles 27
De kleur is diep robijnrood. Met een intense geur van allerlei fruit: rode besjes, kersen, wilde aardbeien en granaatappel. De zachte, fluwelige tannines maken de wijn zwoel en soepel. Ook in de smaak is weer veel rood fruit te ontdekken.
Callesella Primitivo di Manduria, Puglia
Druif: Primitivo. Glas 6,5 / Fles 30
De Primitivo druif uit Manduria staat bekend om zijn kracht en complexiteit. Je proeft kersenjam, bramen, kaneel, nootmuskaat, drop en zwarte peper.
Andantino Rubicone IGT, Sangiovese, Emilia-Romagna
Druif: Sangiovese. Glas 5 / Fles 25
Intens robijnrode kleur met paarse accenten. In de neus, tonen van kersen in combinatie met hints van bramen.
Domini Veneti, Valpolicella Classico, Veneto
Druif: Corvina, Corvinone, Rondinella. Glas 7 / Fles 32,5
Lichtvoetig en sappig, rood fruit, zijdezacht met een frisse kruidigheid. veel kleur, vlezigheid, warm fruit en ook finesse.
Lunaria Coste di Moro Montepulciano, Abruzzo
Druif: Montepulciano. Glas 7 / Fles 32,5
Montepulciano met veel fruit en zachte bitters, zuren en tannines. Mooie tonen van rijp rood fruit. Deels krijgt de wijn houtopvoeding.
Kaartwijnen wit
Pratello, Lugana, Lombardia
Kaartwijnen rood
Zironda, Valpolicella Ripasso, Veneto
Mousserende wijnen & Champagnes
Taittinger, Frankrijk
Druif: Chardonnay. 85
Een zuivere, verfrissende, verfijnde champagne met nootachtige aroma's en een delicate milde mousse.
Toso, Prosecco Spumante extra dry, Veneto
Druif: Glera. Glas 5,75 / Fles 29,5
Heldere, strogele prosecco met een iets aromatische geur van wit fruit en bloemen. Zuiver en subtiel droog van smaak. Met een aangename mousse.
Gold Prosecco Spumante Brut DOC, Veneto, Valdobbiadene
Druif: Glera. 45
Gold is een mousserende wijn, Prosecco (Doc) Brut, verkregen door de witte vinificatie van de Glera druiven, geteeld in de Valdobbiadene heuvels. Dit gebied ligt dicht bij de Venetiaanse Voor-Alpen, waar het perfecte klimaat heerst voor deze inheemse druivensoort.
Port & Sherry & Dessertwijn
Kopke Port
Druif: Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz.
Kopke White, Portugal. 4,75
Een friszoet aperitief met intense aroma's van amandelen en bloesem en een zachte, lange afdronk.
Kopke Tawny, Portugal. 4,75
Kenmerkend voor de houtgerijpte tawny port is zijn zachte, zwoele smaak met aroma's van noten, abrikozen en karamel.
Kopke Tawny 10 Years Old, Portugal. 7,5
Amberkleurige port met aroma's van rozijnen, walnoten en karamel.
Vin Santo del Chianti. 7
Zoete dessertwijn, heerlijk volle smaak. In de geur en smaak duidelijk rozijnen, honing en noten. Lange nootachtige afdronk.